葡萄酒和果酒在釀造過程中需要經過流程過濾,以去除雜質、懸浮物和沉淀物,從而提高酒液的清澈度和口感。傳統(tǒng)的過濾方法包括板框過濾、管式過濾等,但隨著科技的發(fā)展,錯流過濾機作為一種高效、自動化的過濾設備逐漸被酒類生產企業(yè)所采用。
葡萄酒果酒錯流過濾機是一種利用泵送系統(tǒng)產生的強制對流,使酒液通過多層濾網進行過濾的設備。其工作原理是通過泵將待過濾的酒液送入過濾機的濾網層,利用差壓傳感器監(jiān)測濾網的阻力,當阻力達到設定值時,控制系統(tǒng)自動進行反沖洗,清除濾網上的雜質,確保過濾效果。 葡萄酒果酒錯流過濾機在生產中的應用:
1.提高產品質量:錯流過濾機能夠有效去除酒液中的雜質和懸浮物,提高酒液的透明度和口感,使得最終產品更加清澈純凈。
2.提高生產效率:錯流過濾機采用自動化控制,可以連續(xù)進行過濾操作,提高生產效率,節(jié)約人力成本。
3.節(jié)約能源:錯流過濾機具有較高的過濾效率,能夠在較短的時間內完成過濾操作,節(jié)約能源消耗。
4.環(huán)保節(jié)能:錯流過濾機采用反洗技術清洗濾網,減少洗滌液的使用量,符合環(huán)保要求。
葡萄酒果酒錯流過濾機的優(yōu)勢和特點:
1.高效過濾:錯流過濾機采用多層濾網結構,過濾效果好,可以有效去除微小顆粒和雜質。
2.自動化操作:錯流過濾機配備智能控制系統(tǒng),實現(xiàn)自動運行和反沖洗,操作簡便。
3.多功能性:錯流過濾機適用于葡萄酒、果酒等不同類型的酒類產品,具有良好的通用性。
4.節(jié)約成本:錯流過濾機能夠提高生產效率,減少人力投入,降低生產成本。